Food Blogs! / 음식 블로그!

no doubt that reading about food has been a joy to me in May (and even now). i don't even know where to start with this one.. (deep breath)

5월의 미는 음식에 대해 읽는것에 있었다 해도 이상하지 않다
어디서부터 써야할지 모르겠지만 일단 고!

let me start with the most exciting blog i found, at least to my interest. the name of the blog is Atlanta Food Carts, a blog that writes about the food cart (or truck) and street vendor scene in Atlanta. apparently, one of the main reasons we don't see many food carts in Atlanta is due to its city laws that place many regulations and restrictions to running a food cart. being a huge fan of food cart food, i would love to see many food carts invading the streets of Atlanta! it features people with passion enough to run a cart of their own, which i'm dying to check out.

보자마자 가장 반가웠던 블로그부터 시작해보자!
이름은 아틀란타 푸드 카트!! 우오오오!!
아틀란타의 포장마차(한국의 그 것과는 좀 많이 다르지만...)
혹은 길거리 음식 문화에 대해 소식을 전하고 홍보하는 블로그~
아틀란타에서 길거리 음식 문화가 다른 대도시에 비해
크게 발달되지 않은 이유 중 하나가 법률에 의한 규정 및 제재 때문.
길거리 음식을 좋아하는 한 사람으로서,
아틀란타의 길거리 음식 문화가 부흥하는 모습을 꼭 보고 싶다!
블로그에는 가끔 푸드카트를 운영하는 몇몇 사람들을 소개하는데
정말 다 한번씩 돌아보고 싶은 1人!!

another blog that became a regular to me is the famous Atlanta based food blog, Blissful Glutton. if you live in Atlanta and love food, this blog is a must-know. countless restaurants visited, reviewed, and photos taken (my favorite part). also, the blog has something called Bliss List: 2009, list of restaurants the author has visited multiple times, which is "no better testament to a place." but maybe you should be the judge for yourself.

즐겨찾기 툴바에 추가된 또 하나의 블로그는 블리스풀 글러튼 (행복한 폭식가?ㅋㅋ)
아틀란타에 살고 음식을 좋아하는 사람이라면 꼭 알아둘만한 블로그~
운영자는 수 없이 많은 음식점을 방문, 평가를 했고 여전히 하고 있다..(사진 많아서 좋아요!)
블로그에 블리스 리스트 (행복리스트?ㅋㅋㅋ) 2009 라고,
한 해 동안 운영자가 여러번 방문했던 음식점들을 한 페이지에 나열, 소개해놨는데
운영자왈: "여러번 방문하는 것 만큼 좋은 칭찬은 없다." 아멘~
그러나 자신의 입맛은 남이 대신할 수 없으니.. 직접 먹어보고 평해보자~

as i was revisiting these blogs, i found postings about a food truck called Yumbii. this is a new truck in town partnered with Hankook Taqueria. i never tried Hankook's food (known for its Korean tacos and other food), so i made a visit for lunch. lo and behold, the owner of Yumbii was at the restaurant eating and talking with someone from Hankook. i was really excited for him for starting up a food truck and entering the scene here in barren Atlanta. didn't get to say hi, but i really wish him the best, would love to visit the truck! however, i must say that the food at Hankook did not meet my expectations of being a "Korean"-Mexican food place. in my opinion, there wasn't much Korean-ness about the tacos besides the spicy sauce added to the taco.. i haven't tried anything else besides the tacos and fries, but wish the meat was cooked more like the Korean meat that all of Korea is proud of. food was still delicious!

위의 두 블로그들을 여러번 방문하면서 "염비"라고 하는 푸드트럭에 대해 알게됐다
아틀란타 조쟈텍에서 10분거리에 위치한
한쿡 타케리아(이하 한.타)라는 음식점과 파트너/협력관계..
암튼 한국식 멕시칸 타코 및 음식을 판매한다는게 관점인데,
소문만 듣다가 먹어보고 싶어서 방문했더니, 이게 웬일?
염비의 사장님(꽤 젊다)이 한.타의 사장님으로 보이는 사람과 식사를 하고 있지 않은가!
염비사장님과 인사를 못건네 많이 아쉬웠지만..
길거리 음식 문화가 메마른 아틀란타에서 정말 부흥하기를 바랍니다!
하지만 한.타에서 먹은 음식은 약간 실망이지 않을 수 없다..
한국식 타코라는데 타코에서 한국의 맛을 느끼지 못했기 때문이다..
3가지의 다른 타코와 감자튀김을 주문했는데,
타코에서 한국다운 것이라곤 초고추장과 같은 매콤한 소스 뿐
자랑스러운 한국의 맛으로 고기를 조리해주면 하는...
한국 음식의 이미지가 제대로 위상을 떨치지 못한다는 점이 아쉬울 뿐
음식은 나름대로 괜찮다.. 메뉴의 다른 음식도 먹어보고 싶다 ㅎㅎ

i enjoy cooking but my skills are low. what to do? look up blogs! i have been visiting two Korean blogs that have plenty of awesome and fun recipes. i get most of my Korean food recipes from these two sites (both written only in Korean.. sorry if you can't read Korean). first is Moon Sung Sil's Delicious Dining Table (문성실의 맛있는 밥상). incredible/ridiculous amounts of recipe and info on cooking. she takes pictures for almost every step of the way, which is nice and fancy. second is Double P's Ddook-Ddak Cooking (더블피의 뚝딱쿠킹). i like this one b/c the author is poor. let me rephrase that. i like this one b/c the author is so ingenious about cooking low-budget meals. it really humbles me. not all recipes sound appealing, but some are just, as the author puts it, precious (완소!)

요리를 즐기지만 스킬은 낮다. 어쩌지? 음식 블로그 검색!
요즘 한국 블로그 두 곳을 매주마다 들리곤 하는데 맛있고 재밌는 레시피가 수두룩!
한국 음식을 요리할때는 꼭 이 두곳부터 뒤져본다~
첫번째는 문성실의 맛있는 밥상!
정말 어마어마한 양의 레시피와 음식 정보가 담겨있는 블로그.. 초강추!!
레시피마다 사진을 많이 찍어주져서 좋다.. 문성실 아줌마 짱!ㅋㅋ
두번째는 더블피의 뚝딱쿠킹!
이건 솔직히 블로그라기보단 게시판같은 기분이 들지만,
매주마다 올라오는 엔트리를 클릭하면
마치 웹툰처럼 길다란 형식으로 표현해서 재밌다~
이 곳은 더블피님이 자취생활 (지금은 결혼했지만!ㅊㅋ)하면서
가난요리에서부터 내공을 올리시는,
기발한 아이디어의 레시피를 찾을 수 있어 좋다 ㅎㅎ
모든 레시피가 꼭 맛있게 보이지는 않지만.. (개인적 입맛탓이랄까..ㅎㅎ)
어떤 것들은 더블피님이 말씀하시듯이 완소!ㅋㅋ